ristorante il promontorio di fabio caldora

Il Ristorante Il Promontorio offre una cucina classica ma allo stesso tempo innovativa usando esclusivamente pesce locale proveniente dalla marineria della costa abruzzese riuscendo a seguire le stagionalità. Così facendo garantisce ai propri clienti piatti unici sfruttando anche la professionalità acquisita con l’esperienza di tanti anni di duro lavoro. Il Promontorio è situato su uno dei luoghi più incantevoli e suggestivi della costa abruzzese, esattamente sul Promontorio Dei Sogni a San Vito Chietino, così denominato dal Vate Gabriele D’annunzio, da dove si gode di una stupenda vista sui trabocchi e sulla costa abruzzese.