RISTORANTE TRATTORIA IL BRAGOSSO srl
- Indirizzo: Via Giovanni Omboni, 4, 20129 Milano, Italia
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- Telefono: 02 29521357, 02 29529377 - fax: 02 29521609
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Descrizione attività
Colori chiari, specchi, conchiglie, fari dipinti alle pareti scorci di spiagge e finestre vista mare creano un ambiente giovane, fresco e leggero. I pesci sono i veri protagonisti della cucina. La qualità è la sua eccellenza. Ogni giorno il pescato arriva fresco dai migliori mercati. Adagiati su un letto di ghiaccio, i pesci si fanno ammirare in vetrina per poi diventare gli interpreti in ricette capaci di esaltarne il sapore. Una cucina pulita e genuina in cui è il profumo del mare il vero protagonista: le crudité, le tartare, i marinati e i carpacci. E tutti i protagonisti sono figli del nostro Mediterraneo. Cotture semplici e massimo rispetto per il prodotto. Delicatezze cucinate al vapore, alla brace, al forno o al sale, al cartoccio oppure gratinate e fritte. E per una cottura personalizzata si possono ordinare le tagliate di spada o di tonno su pietralavica e finire la preparazione à la table. E per chi ama i primi? La ricca scelta non deluderà.
Altri dettagli
RISTORANTE TRATTORIA IL BRAGOSSO srl si trova in Via Giovanni Omboni, 4, 20129 Milano, Italia.
Assistenza: per informazioni o assistenza è possibile contattarli al numero 02 29521357, 02 29529377 - fax: 02 29521609 .
Orari: 12:30 - 15:00 / 20:00 - 01:00; chiusi la domenica sera e lunedì.
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